PAIS significa Produção Agroecológica Integrada Sustentável, e basicamente trata-se de produção de produtos de origem vegetal integrada com avicultura, produzidos de forma orgânica, ou seja, sem a utilização de agrotóxicos ou adubos minerais solúveis, que prejudicam o maio ambiente , a saúde do trabalhador e do consumidor.
O PAIS possui um desenho característico, com um galinheiro central e os canteiros posicionados em forma circular dispostos em volta do galineiro. Este galinheiro possui ainda acesso a dois piquetes para as aves pastarem de forma rotacionada. Este desenho foi idealizado pelo engenheiro Agrônomo Senegalês Aly Ndiani. Atualmente já foi implantado em 19 estados brasileiros e é considerado viável para pequenos produtores e agricultores familiares, com objetivo de melhoria na qualidade alimentar familiar e melhoria de renda com a possibilidade de comercialização de excedentes.
O SEBREAE/RJ em parceria com a fundação Banco do Brasil e o BNDES, possibilitaram a implantação de 165 unidades PAIS no Noroeste Fluminense, financiando o material, viabilizando diversos cursos de capacitação para os produtores. Miracema recebeu 15 unidades, e desde janeiro deste ano vem trabalhando na sua implantação. Cada agricultor familiar selecionado recebeu, gratuitamente, o material completo para a unidade, constando de: mourões e esteios de eucalipto, tela, irrigação por gotejamento completa (bomba, filtro, conexões, mangueiras e tripas gotejadoras), carrinho de mão, calcário, 50 mudas cítricas, além de 10 galinhas e um galo. Além disso cada agricultor também recebeu uma barraca para feira padronizada. A proposta é amarrar a produção com a comercialização, viabilizando economicamente. Em Miracema a implantação e condução do PAIS vem sendo realizada pela Engenheira Agrônoma da Prefeitura Ana Cristina Bittar.
Neste final de semana, será realizada a primeira feira do grupo de agricultores, uma vez que as barracas chegaram nesta semana passada. A feira será na Praça Dona Ermelinda no sábado dia 10 de setembro de 7:00 às 12:00 e contará com a pequena produção iniciada neste ano. Manteremos a feira todos os sábados até o final do ano, ou enquanto houver ofertas de produtos.
A proposta é melhorar todos os sistemas produtivos com o manejo orgânico, e trabalhar com uma programação de plantio para o fornecimento de produtos variados, frescos e de qualidade, a partir do próximo ano, por duas vezes por semana durante todo o ano.